1. **清热解毒**：甘蔗茅根水能帮助清热解毒，适用于热病、烦渴等症状，有助于清除体内的热毒。
2. **生津止渴**：由于甘蔗本身具有生津止渴的作用，加入白茅根后，这种效果得到加强，适合用于治疗口干舌燥。
3. **利尿**：白茅根具有利尿作用，可以加快尿液生成，有助于排除体内多余水分和毒素，对水肿、小便不利等情况有一定的缓解作用。
4. **止呕**：甘蔗茅根水还可以用于止呕，对某些胃肠道不适引起的呕吐有辅助治疗作用。
5. **化痰**：该饮品有助于化痰，对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
6. **消积**：荸荠（马蹄）具有消积的作用，有助于消化不良、食积等问题。
7. **凉血止血**：白茅根具有凉血止血的功效，适用于血热引起的出血症状。
8. **清肺胃热**：对于肺热、胃热引起的症状，如咳嗽、口舌生疮等，有一定的缓解作用。
9. **抗病毒**：茅根水能够提高人体的抗病毒能力，有助于预防流感等病毒性疾病。
10. **补充营养**：甘蔗茅根水含有多种营养成分，如糖分、维生素等，有助于补充人体所需。
需要注意的是，虽然甘蔗茅根水有诸多保健功效，但并不是所有人都适合饮用。例如，脾胃虚寒、血虚等患者应避免服用。此外，孕妇、糖尿病患者在服用前应咨询医生。在饮用时，最好在专业中医的指导下进行，以免产生不良反应或延误病情。